Menús Navidad 2011
Ya están disponibles nuestros menús navideños, para que disfrute, con sus amigos, empresa o familia de la mejor gastronomía.
Elija uno de estos y reserve por correo electrónico, deje su teléfono y nosotros le llamamos.
NAVIDAD 2011
Menú 1
Jamón ibérico, lomo ibérico y queso manchego
Croquetas caseras de Boletus Edulis o Jamón
Revuelto de Boletus Edulis
Gambas a la plancha y langostinos
A elegir:
Cochinillo Segoviano Asado en Horno de Leña
Lechazo de Castilla y León Asado en Horno de leña
Chuletón de ternera de Ávila
Postre:
Ponche Segoviano con helado o volcán de chocolate caliente
Vino de la Ribera del Duero, aguas, café, turrones y cava
Precio 35 € persona IVA incluido
Menú 2
Jamón ibérico, lomo ibérico, queso manchego
Croquetas caseras de Boletus Edulis
Ensalada de queso de cabra con cebolla caramelizada
A elegir:
Cochinillo Segoviano Asado en Horno de Leña
Entrecote de ternera de Ávila
Postre
Tarta de queso con helado
Vino de la Ribera del Duero, aguas, café, turrones y cava
Precio 30 € por persona IVA incluido
Menú 3
Jamón ibérico, lomo ibérico y queso manchego
Foie mi-cuit con cebolla caramelizada de frutos rojos
Ensalada templada de queso de cabra con cebolla caramelizada
Gambas a la plancha y langostinos
A elegir:
Cochinillo Segoviano Asado en Horno de Leña
Lechazo de Castilla y León Asado en Horno de leña
Solomillo de ternera de Ávila
Postre:
Volcán de chocolate con helado
Vino de la Ribera del Duero, aguas, café, turrones y cava.
Precio 42 € por persona IVA incluido
Menú 4
Menú Segoviano
Judiones de la Granja con sus tropezones
Cochinillo Segoviano Asado en Horno de Leña
Ponche Segoviano con helado
Vino, aguas, café, turrones y cava.
Precio 25 € por persona IVA incluido

